Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-600 для пароконвектомата ПКА-6-1/3П
Производитель: Abat
Длина: 786 мм
Ширина: 520 мм
Высота: 286 мм
Воздухопроизводительность: 1400 м3/ч
Номинальное напряжение: 230 В
Цена: 17200 pуб.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-700 для пароконвектомата ПКА-6-1/2П
Производитель: Abat
Длина: 922 мм
Ширина: 520 мм
Высота: 286 мм
Воздухопроизводительность: 1400 м3/ч
Номинальное напряжение: 230 В
Цена: 17800 pуб.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-800 для пароконвектоматов типа ПКА-6-1/1 и ПКА-10-1/1
Производитель: Abat
Длина: 1058 мм
Ширина: 843 мм
Высота: 286 мм
Воздухопроизводительность: 1400 м3/ч
Номинальное напряжение: 230 В
Цена: 22800 pуб.
Кухня – это место, где происходит приготовление пищи – что-то жарится, варится, кипит вода, смешиваются запахи разных продуктов. Именно поэтому здесь крайне необходима качественная вентиляция. Обеспечить принудительный воздухообмен можно при помощи специального оборудования. В бытовых условиях, на кухне в квартире или доме, достаточно обычной вытяжки, а вот предприятие общественного питания требует установки более мощного пристенного вентиляционного зонта.
Монтаж такой конструкции производится над варочной поверхностью, ТЭНом, духовым шкафом, печью, то есть над техникой, выделяющей тепло. Функциональное предназначение зонта состоит в оперативном и эффективном выведении воздуха, насыщенного запахами, влагой, частицами жира. Это позволяет создать комфортные условия для работы на кухне, а также обеспечивает охлаждение помещения.
Чтобы вытяжка была устойчива к коррозийным процессам и высокой температуре, для изготовления корпуса такого оборудования используют нержавеющую сталь. Внутрь корпуса помещают фильтрующий элемент и вентилятор. В ходе движения вентилятора, внутрь зонта всасывается требующий очищения воздух, из которого удаляется жир и прочие включения. Проходя через фильтр, воздух выводится по вентиляции из кухонного помещения. Растопленный жир стекает по стенкам зонта и остается в поддоне.
В большей части конструкций для вентиляции используются лабиринтные жироуловители. Такие фильтры представляют собой пластины из нержавеющей стали, расположенные под наклоном относительно потока воздуха. При работе с открытым огнем применяют более сложные конструкции – гидрофильтры, которые задерживают сажу, устраняют копоть и охлаждают проходящий через них воздух.
Между собой вентиляционные зонты различаются размерами, формой и мощностью. Выбирать оборудование необходимо исходя из потребностей помещения. Габариты вытяжки должны быть больше техники, которая производит тепло. Разница в размере не должна быть меньше 10 сантиметров.
Цена пристенного зонта зависит от таких параметров как размер и мощность, техника отечественного производства отличается отличным сочетанием доступной стоимости и высокого качества.
Большой выбор вентиляционных зонтов предлагает компания «БИЗНЕСТОРГ» в Казани. Купить вытяжку у нас можно с доставкой. Мы поставляет кухонное оборудование в Републике Татарстан и других регионах России.
Ни для кого не секрет, что сегодня в сегменте розничной торговли конкуренция очень жесткая. И небольшим продуктовым магазинчикам, частным павильонам формата "у дома" приходится конкурировать не только между собой, но и с акулами данного бизнеса: супермаркетами, гипермаркетами, крупными федеральными сетями.