Посудомоечные машины

Сортировать по производителю:

Все производители

Выводить по:

9

15

30

Промышленные посудомоечные и котломоечные машины в Казани

Потоковое приготовление пищи на предприятиях общественного питания требует грамотной организации пространства, в частности, подбора профессионального оборудования. Мытье посуды руками на профессиональной кухне – процесс максимально трудозатратный и занимающий непозволительно много времени. Особенно, если речь идет не только о тарелках, салатниках, стаканах, но и о крупногабаритных гастроемкостях – котлах, противнях, решетках и пр. После жарки или запекания, емкости необходимо подвергнуть предварительному замачиванию, чтобы размягчить загрязнения и приставший жир. Только после этого посуду можно вымыть. Осуществлять описанные мероприятия вручную в условиях общепита – невозможно, поэтому все подобные процессы доверяют промышленной посудомоечной или котломоечной машине.

Автоматизация мытья посуды позволяет сэкономить огромное количество времени, воды, электроэнергии и моечных средств, что в итоге выливается в реальную экономию денег.

Посудомоечные машины для общепита являются востребованной техникой, которую приобретаю различные пищевые производства: столовые, кафе, рестораны и пр.

Между собой оборудование различается производительностью, габаритами и принципом работы. Посудомойки бывают фронтальные, купольные и туннельные.

Преимущество фронтальной машины в ее компактности – разместить такую технику можно даже на тесной кухне, при этом ее производительности будет вполне достаточно для заведения с небольшим потоком посетителей. Управление фронтальной посудомойкой интуитивно понятно, с этим не возникнет сложностей даже у новичка.

Купольные устройства могут быть загружены посудой разного рода, все ограничивается высотой внутренней камеры. Цикл мойки одной партии занимает несколько минут, за час купольный аппарат отмывает до идеального состояния сотни или даже тысячу тарелок. В качестве дополнительных функций в таких машинах устанавливается дозирующее устройство для мыла и ополаскивателя. Избежать растратного обращения с водой позволяет система частичной фильтрации.

Посудомоечные машины туннельного типа – самые производительные среди всех, они используются на пищеблоках крупных ресторанов, гостиниц, университетов, школ и пр. Мытье происходит с конвейерной подачей посуды, загруженные грязными предметами тележки, автоматически двигаются в сторону помывочной камеры. Внутри такой установки два резервуара, в одном происходит помывка, а во втором посуда ополаскивается.

Котломоечные машины отличаются более длительным циклом работы, это позволяет качественно удалить пригоревший жир и остатки пищи с поверхностей сковородок, кастрюль и пр.

Большой выбор промышленных посудомоечных и котломоечных машин по доступным ценам представлен на сайте компании «БИЗНЕСТОРГ». Мы занимаемся поставками оборудования для общепита от ведущих производителей. Доставка осуществляется по республике Татарстан и другим регионам страны.